Diese Protein-Müsliriegel sind der ideale Snack für alle, die ihre Energiezufuhr erhöhen möchten. Sie enthalten hochwertige Zutaten wie Haferflocken, Erdnussbutter und Proteinpulver, was sie zu einer hervorragenden Quelle für Eiweiß und gesunde Fette macht.

Abgerundet mit dunkler Schokolade bieten sie eine leckere Kombination aus süß und herzhaft, die nicht nur sättigt, sondern auch dabei hilft, Muskeln aufzubauen und das Gewicht zu steigern.

Protein-Müsliriegel mit Erdnüssen und Schokolade

Ein proteinreicher Müsliriegel mit Erdnüssen, Haferflocken und dunkler Schokolade, ideal als energiereicher Snack.

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Gericht NachmittagssnackVormittagssnack

Portion(en) 4 Riegel

Kalorien 680kcal

Fett 40g

Kohlenhydrate 58g

Eiweiß 25g

Kochutensilien

• 1 Backform (20×20 cm)

Zutaten

• 80 g Haferflocken
• 40 g Erdnussbutter
• 20 g Proteinpulver z.B. Vanille oder Schokolade
• 30 g Erdnüsse gehackt
• 2 EL Honig
• 50 g dunkle Schokolade min. 70% Kakao
• 1 EL Kokosöl
• 1 Prise Salz

4 Riegel

Anleitungen

• Die Backform mit Backpapier auslegen.
• Die Erdnussbutter und den Honig in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze schmelzen lassen, bis sie flüssig sind.
• Die Haferflocken, gehackten Erdnüsse, Proteinpulver und eine Prise Salz in eine große Schüssel geben und vermengen.
• Die flüssige Mischung aus Erdnussbutter und Honig zu den trockenen Zutaten geben und alles gut verrühren, bis die Haferflocken gleichmäßig bedeckt sind.
• Die Mischung in die vorbereitete Backform drücken und gleichmäßig verteilen.
• Die dunkle Schokolade zusammen mit dem Kokosöl im Wasserbad schmelzen und anschließend über die Müslimasse gießen.
• Die Backform für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.
• Anschließend die Masse in Riegel schneiden und genießen.

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